-Kek için-
Malzemeler
* 125 Gr Tereyağ (oda ısısında yumuşamış)
* 1 Su bardağı pudra şekeri
* 2 Adet yumurta (hafif çırpılmış)
* 1 paket vanilya
* 1 paket karbonat (1 çorba kaşığı)
* 1,5 Su bardağı Un
* 0,5 Su bardağı kakao
* 0,5 Su bardağı süt (oda ısısında)
* 4 Çorba kaşığı portakal suyu
Hazırlanışı
Sırası ile karıştırılan malzemelerden elde edilen kek hamuru, 180 derecede, ilk 20 dakika fırın kapağını açmaksızın, kürdan testini geçene dek pişirilir.
-Çikolata Cila için-
Malzemeler
* 0,5 Su bardağı pudra şekeri
* 3 Çorba kaşığı kakao
* 2 Çorba kaşığı fıstık ezmesi (yada tereyağ)
* süt
Hazırlanışı
Karışımı koyu bir kıvam alana dek süt ilavesi ile karıştırılır. Soğumuş kek üzerine sıvanır.
Dilim dilim şeklinde kesilip, soğuk servis yapılır. İsteğe görede üstüne mevsim meyveleri ilede renk ve tat katarak serviste yapılabilinir.Yanında da nescafe ile birlikte yenir.
Afiyet Olsun…
|
